No início da década de 1990, enquanto os primeiros resultados do Projeto China eram publicados, uma equipe de documentaristas da Universidade Cornell iniciou meses de filmagens em vilarejos mongóis, comunas de Xangai, hospitais de Pequim e centros de pesquisa das Universidades de Oxford e Cornell para criar um vídeo que capturasse o alcance e a importância do estudo. O filme tem narração de Mary McDonnell (Dança com Lobos, Battlestar Galactica, Grand Canyon).
Para mais informações sobre o Projeto China, visite: https://nutritionstudies.org/the-chin…
O Centro T. Colin Campbell para Estudos de Nutrição é uma organização sem fins lucrativos 501(c)(3) fundada pelo Dr. T. Colin Campbell, coautor do best-seller internacional O Estudo da China. Nossa missão é promover a nutrição ideal por meio de educação, defesa e pesquisa baseadas na ciência. Ao capacitar indivíduos e profissionais de saúde, buscamos melhorar a saúde pessoal, pública e ambiental.
