Imagine um mundo onde carne de verdade é produzida de forma sustentável, sem a necessidade de criar, alimentar e abater animais. Não é mais ficção científica – agora está ao nosso alcance. Na vanguarda dessa fronteira urgente está o Dr. Uma Valeti, cardiologista formado pela Mayo Clinic, cofundador e CEO da Upside Foods, a startup líder na revolução da carne “cultivada”. Da primeira almôndega do mundo, que custou US$ 18.000 por libra, ao primeiro filé de frango e pato à laranja pela metade do preço, o filme acompanha Valeti e sua equipe ao longo de cinco anos, enquanto o custo de produção despenca e os consumidores vislumbram o nascimento iminente dessa indústria tão promissora.

Narrado por Jane Goodall e com música de Moby, “Meat the Future” explora uma solução revolucionária.

Link: https://www.youtube.com/watch?v=t36EeuCJNd0

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